Pollo married me o cásate conmigo
Pollo married me o cásate conmigo
¿Listo para sorprender a esa persona especial de una manera única? Esta receta de 'Pollo Married Me' o 'Pollo Cásate Conmigo' no solo es deliciosa, sino que también es una forma memorable de expresar tus sentimientos y sorprender.
¿Qué necesito?
- 100 queso parmesano en trozos de 2-3 cm
- 60 dados de beicon ahumado
- 1 diente de ajo
- 15 mantequilla
- media cucharadita tomillo seco
- 1 pellizco pimienta de Cayena molida
- 120 gr espinacas baby frescas
- 175 gr caldo de pollo
- 30 gr vino blanco seco
- 45 gr tomates secos en aceite
- 150 gr nata
- 800 pechugas de pollo aprox. 4 unidades
- 1 cucharadita de sal
- 2-3 pellizcos pimienta negra molida
- 1 cucharadita pimentón
- albahaca fresca en juliana, para decorar
¿Qué tengo que hacer?
- Ponen el vaso el queso parmesano y ralla 10 seg/vel 10. Retira a un bol y reserva.
- Pon en el vaso el beicon, el ajo, la mantequilla, el tomillo y la pimienta de Cayena. Trocea 5 seg/vel 5. Con la espátula, baja los ingredientes al fondo del vaso y programa 5 min/120°C/vel 0.5.
- Añade las espinacas, el caldo, el vino, los tomates secos, la nata y 60 g de queso rallado reservado coloca las pechugas en el Varoma y espolvorea con 1 cucharadita de sal, 2-3 pellizcos de pimienta, 1 cucharadita de pimentón cierra este y programa 15 min/Varoma /vel 1.
- Mientras tanto, precalienta el horno a 200°C. Terminado el tiempo saca el pollo del Varoma y colócalo en una fuente de horno (20x30 cm) y el. Vierte la salsa del vaso sobre el pollo y añade el queso rallado restante
- Hornea durante 20-25 minutos (200°C). Retira del horno, decora con la albahaca y sirve
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