Confitura de remolacha y pimientos con quesos

Confitura de remolacha con piminetos y quesos

Confitura de remolacha y pimientos con quesos

Sigue los sencillos pasos de esta receta y descubre cómo transformar ingredientes simples en un condimento gourmet que dejará a tus invitados con la boca abierta

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¿Qué necesito?

300 gr pimientos (rojos y si tienes también amarillos )
100 gr remolacha cocida
200 gr azúcar
100 gr vinagre de manzana o jerez
50 gr agua o líquido de la remolacha cocida

¿Qué tengo que hacer?

Añade los pimientos y la remolacha al vaso y trocea
⏰4segundos /velocidad cuatro.
Incorporar el resto de los ingredientes y programa
⏰30 minutos /Varoma /Velocidad cuchara.
Saca y reserva
📌Cómo formar el queso 👇👇
Coloca el film transparente sobre una mesa y pon el queso Philadelphia.
Pon encima de este otro plástico y estira con un rodillo , tiene que sobresalir unos centímetros del diámetro del queso camembert.
Coloca el este en el centro y envuelve con el Philadelphia.
Pon en un plato o fuente para microondas y quita el film .
Añade la confitura de pimientos y remolacha.
En el momento de servir , mete en el microondas ⏰dos o tres minutos tiene que deshacerse el queso.
Acompañar de biscotes.